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标签:第一章单元测试、评价食品卫生质量,主要是检测国家标准所规定的食品卫生细菌学或微生物学指标A大肠菌群数、致病菌数B菌落总数、大肠菌群数、致病菌数和真菌、酵母菌总数C需测定放线菌数D仅测致病菌和真菌总数
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知到智慧树 细菌学检验(山东联盟) 答案满分完整版章节测试
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